ELISA试剂盒溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase），主要存在于鸡蛋清及动物的眼泪中。是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。
1溶酶菌的作用
溶菌酶对革兰阳性菌、好氧性孢子形成菌、枯草杆菌、地衣型芽孢杆菌等都有抗菌作用，而对没有细胞壁的人体细胞不会产生不利影响。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。
2溶酶菌的优点
溶菌酶是很稳定的蛋白质，有较强的抗热性。蛋清溶菌酶是C型，是已知的zui耐热的酶；
溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活，当转移到水溶液中时，溶菌酶的活力可全部恢复；
溶菌酶可被冷冻或干燥处理，且活力稳定；
溶菌酶适宜pH5.3~6.4，可用于低酸性食品防腐；
溶菌酶的抗菌谱较广，不仅局限于G-菌，对部分G+菌也有抑制效果。
 ADAMTS8    整合素样金属蛋白酶与凝血酶8型抗体
ADAMTS9    整合素样金属蛋白酶与凝血酶9型抗体
ARP4    血管生成素样蛋白4抗体
ADAMTS10    整合素样金属蛋白酶与凝血酶10型抗体
APEX2    嘌呤嘧啶核酸内切酶2抗体
AD7C-NTP    神经丝蛋白抗体
beta Amyloid 1-28    β淀粉样肽（1-28）抗体
Aurora B    有丝分裂激酶B抗体
Aggrecanase-2    软骨蛋白聚糖抗体
ADAM10    去整合素样金属蛋白酶10抗体
ASB9    含锚蛋白重复序列-细胞因子信号抑制物盒蛋白家族9抗体
ASB8    含锚蛋白重复序列-细胞因子信号抑制物盒蛋白家族8抗体
ABP1    植物生长激素ABP1抗体
ACTR1A    肌动蛋白相关蛋白1抗体
AHSP    α红细胞分化相关因子抗体
ATP1    血管紧张素激活蛋白1抗体
AFM    Alpha清蛋白抗体
AFAP1L2    AFAP1L2抗体

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