（一）根据配体特异性的分离方法－亲和色谱法
ELISA试剂盒亲和层析法（aflinity chromatography）是分离蛋白质/的一种极为有效的方法，它经常只需经过一步处理即可使某种待提纯的蛋白质从很复杂的蛋白质混合物中分离出来，而且纯度很高。这种方法是根据某些蛋白质与另一种称为配体（Ligand）的分子能特异而非共价地结合。其基本原理：蛋白质在组织或细胞中是以复杂的混合物形式存在，每种类型的细胞都含有上千种不同的蛋白质，因此蛋白质的分离（Separation），提纯（Purification）和鉴定（Characterization）是生物化学中的重要的一部分，至今还没的单独或一套现成的方法能移把任何一种蛋白质从复杂的混合蛋白质中提取出来，因此往往采取几种方法联合使用。

（二）根据蛋白质分子大小的差别的分离方法
1、透析与超滤 
ELISA试剂盒透析法是利用半透膜将分子大小不同的蛋白质分开。
超滤法是利用高压力或离心力，强使水和其他小的溶质分子通过半透膜，而蛋白质留在膜上，可选择不同孔径的泸膜截留不同分子量的蛋白质。
2、凝胶过滤法 
也称分子排阻层析或分子筛层析，ELISA试剂盒这是根据分子大小分离蛋白质混合物zui有效的方法之一。柱中zui常用的填充材料是葡萄糖凝胶（Sephadex ged）和琼脂糖凝胶（agarose gel）。亚利桑那菌琼脂（SA）      Salmonella Arizona Agar    100    用于亚利桑那沙门氏菌的选择性分离（SN标准）
亚碲酸盐卵黄增菌液     Egg-Yolk lurite Emulsion    5ml*10    加入Baird-Parker琼脂基础中
亚碲酸钠肉汤培养基基础       Sodium lurite Broth Base    250    用于金黄色葡萄球菌的增菌培养。每100ml培养基需另加入1%亚碲酸钠1ml
新生霉素A    Novobiocin    2mg/支*5    添加于100ml mEC肉汤和mTSB肉汤中用于0157选择性增菌
新生霉素    Novobiocin Sodium Salt    1.5mg/支*5    使用前，每支加入100mlHB4153中
心浸液琼脂    Heart Infusion Agar    250    用于培养营养要求高的微生物 (ACUMEDIA方法)
现隐肉汤    Presence Absence Broth    250    用于水中大肠菌群计数(US-EPA方法)
细菌总数显色培养基    Total Genes Chromogenic Medium     250g    用于快速、准确检测细菌总数，培养24小时，细菌显红色
西蒙氏枸橼酸盐琼脂         Simmons Citrate Agar    250    用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB标准)
我妻氏培养基基础         Wagstsuma Agar Base    250    用于神奈川现象试验（SN标准）
卫矛醇半固体琼脂        Dulcitol Semisolid Agar    10    生化培养基，用于细菌卫予醇发酵试验（SN标准）
兔血浆      Rabbit  Plasma    0.5ml*20    用于金黄色葡萄球菌凝固酶试验
四环素检定琼脂        Tetracyline Examination Agar    250    用于四环素残留的微生物学检定(SN标准)
四号琼脂基础          No.4 Agar Base    250    用于霍乱弧菌选择性分离培养，灭菌冷至50℃加入亚碲酸钾，倒平板
水平板计数琼脂培养基    Water Plate Count Agar    250    用于饲料中细菌总数测定
嗜盐菌选择性琼脂      Halophilic Bacteria Selective Agar    250    用于副溶血性弧菌的选择性分离培养（GB标准）
山梨醇麦康凯琼脂基础(SMAC)       Sorbitol Maconkey Agar Base    250    用于大肠杆菌0157的分离培养(SN标准)